主料:
面粉，
3勺，
鸡蛋，
1个，
牛奶适量，
胡萝卜适量，
油菜，
1棵
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量彩蔬鸡蛋饼的做法步骤
1.胡萝卜去皮洗净切成丝，油菜洗净切丝，葱切成葱花。
2.面粉放入大碗中，加入牛奶搅拌均匀。
3.加入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入胡萝卜丝，油菜丝，葱花搅拌均匀。
5.加入适量盐搅拌均匀。
6.不粘锅倒入油热后，倒入面糊转动锅子摊成饼，小火煎至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。
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